Программа мероприятий компании UCS на ПИРе

Компания UCS представит новые разработки в системах автоматизации для ресторанов и отелей R-Keeper и Shelter на 17-й Международной выставке PIR Expo, которая пройдет с 23 по 26 сентября в МВЦ «Крокус Экспо», Москва.

На стенде, посвященном самой популярной системе управления предприятием общественного питания - R-Keeper, на выставке «ПИР. Оснащение ресторана» (Зал 14, стенд 2G30) будут представлены актуальные решения для автоматизации ресторанов полного сервиса и заведений быстрого обслуживания, последние технологические новинки для повышения эффективности работы:

• электронные меню-борды
• технология электронной очереди
• кассовые станции с дополнительным гостевым экраном
• мобильные терминалы официанта
• электронное меню на планшетах
• система резервирования столов
• система учета рабочего времени персонала
• система складского учета
• CRM-система 
• виртуальная карта гостя
• система видеоконтроля кассовых операций
• система web-мониторинга и многие другие.

В рамках деловой программы на стенде R-Keeper состоятся семинары и презентации новых технологий и обучающих программ:

23 сентября 2014 года, зал 14 стенд 2G30

12.00 - 13.00

Презентация программы тренинга «Лучшие практики управление персоналом в ресторане» от Entens Group 
Тема: «К изменениям готов!» 

• Консерватизм или динамичное изменение – что эффективнее в ресторанном бизнесе? 
• Как оценить готовность персонала к изменениям? Инструмент «Матрица изменений» 
• Управление изменениями на примере перехода с R-Keeper 6 на R-Keeper 7

14.00 - 14.40

Технология "Виртуальная карта гостя" в системе R-Keeper для ресторанов полного сервиса

24 сентября 2014 года, зал 14 стенд 2G30

12.00 - 13.00

Презентация программы тренинга «Управление маркетинговой активностью ресторана. Изучить гостя и заработать на этом!» от Entens Group 

Тема: «Изучить гостя и заработать на этом!» 

• Как наши гости принимают решение о посещении ресторана? 
• Какие показатели помогают нам понят нашего гостя 
• Как можно заработать на понимании модели поведения гостей ресторана

14.00 - 14.40

Система управления лояльностью гостей R-Keeper CRM

15.00 - 15.30

Технология "Cash management" для управления движением денежных средств в ресторане

25 сентября 2014 года, зал 14 стенд 2G30

12.00 - 13.00

Презентация программы тренинга «Бизнес-процессы ресторана: делай раз, делай два, делай три!» от EntensGroup 

Тема: «Процесс управления, или что должен делать менеджмент ресторана»

• Как измерить эффективность процессов управления? 
• Какие управленческие процессы влияют на имидж ресторана 
• Организация процесса управления

14.00 - 14.30

Технология "Динамические меню борды" в системе R-Keeper для ресторанов быстрого обслуживания