Как повысить доходность ресторана? Приглашаем на бизнес-тренинг!
27-28 мая в Петербурге состоится очередной тренинг в рамках совместного образовательного проекта компаний UCS и EntenS Group; где будут рассмотрены самые актуальные вопросы, направленные на увеличение доходности ресторана! Этот тренинг будет полезен, как начинающим, так и опытным рестораторам!
Вы не только сможете узнать секреты увеличения прибыли непосредственно от высокопрофессиональных тренеров с огромным опытом работы, но и повысить свою профессиональную компетенцию, оптимизировать работу всего предприятия!
Аналогичные тренинги с успехом проходили в Москве и пользовались большим спросом. Теперь есть возможность принять участие в тренинге и у представителей Северной столицы! Торопитесь подать заявку и воспользоваться скидкой!
Бизнес-тренинг «Принятие управленческих решений, направленных на увеличение доходности ресторана, на основе аналитических данных программ R-Keeper и StoreHouse» пройдет в Санкт-Петербурге, 27-28 мая 2014 года.
Ведущие тренинга:
Александр Бениаминов (бизнес-консультант с 19-летним опытом работы в управлении F&B, управляющий партнер EntenS Group )
Алексей Просандеев (тренер, бизнес-консультант, управляющий партнер EntenS Group)
На тренинге будут рассмотрены следующие вопросы:
- Причины снижения доходности ресторана и их выявление
- Оптимизация меню и ценообразование
- Управление дисконтным и бонусным клубом гостей
- Организация маркетинговой активности.
- Привлечение и удержание гостя
- Управление величиной среднего чека
- Управление себестоимостью блюд
- Реализация некоторых элементов системы мотивации персонала на базе R-Keeper
Обучение проходит в интерактивном формате с разбором примеров из повседневной ресторанной практики на базе программ R-Keeper и StoreHouse. Все материалы, используемые в тренинге, являются оригинальными и проверенными в реальных условиях.
Продолжительность обучения составит 2 дня, с 10.00-18.00
Место проведения бизнес-тренинга - гостиница "Октябрьская", Лиговский проспект, 10.
По окончании участники получают в электронном виде комплект использовавшихся на тренинге документов, в том числе таблицы и инструкции, для дальнейшего самостоятельного применения.
Стоимость участия в бизнес-тренинге составляет 23 900 руб.
Стоимость при оплате до 16 мая 2014 года – 23 900 руб. 19 120 руб.
В стоимость входит:
- Комплект учебных материалов, таблицы и инструкции
- Номерные сертификаты
- Обед и кофе-паузы
Зарегистрироваться на бизнес-тренинг можно по телефону: +7 (903) 005-89-07, +7(499) 400-37-39 по электронной почте: info@entens-training.ru
Дополнительную информацию о программе и условиях участия можно получить в Направлении по обучению и развитию компании EntenS Group
+7 (903) 005-89-07
+7 (499) 400-37-39
Будем рады видеть Вас и Ваших коллег на бизнес-тренинге!
