Управление маркетинговой активностью ресторана с использованием R-Keeper
Компания UCS продолжает совместный с компанией Entens Group проект по проведению обучающих программ для владельцев и управляющих ресторанов по развитию профессиональных компетенций руководителя в сфере общественного питания и повышению доходности бизнеса на базе аналитических возможностей системы R-Keeper.
Приглашаем рестораторов на бизнес-тренинг «Управление маркетинговой активностью ресторана. Изучить гостя и заработать на этом», который будет проводиться в Москве 7 февраля 2014 года.
В программе тренинга:
- Анализ текущей маркетинговой деятельности ресторана: SWOT-анализ, полный анализ гостя, новые возможности в R-Keeper v7
- Изучение гостя: список ключевых маркетинговых показателей, АВС и RFM анализы базы гостей
- Маркетинговое планирование: как избавиться от «гнета» скидок», построение бонусной системы на базе R-Keeper v6 и v7, построение правильного сайта
- Организация маркетинговой активности. Привлечение и удержание гостя: правильная работа со средним чеком, модель поведения гостя в ресторане
- Контроль эффективности маркетинговой активности
Проводят обучение профессиональные эксперты из EntenS Group: ресторатор и антикризисный управляющий с 15-летним опытом работы Магомед Костоев и тренер и бизнес-консультант Алексей Просандеев.
Обучение проходит в живом интерактивном формате, с разбором реальных кейсов из повседневной ресторанной практики. Для большей эффективности работы формат группы ограничен до 25 человек. По окончанию бизнес-тренинга участники получают комплект использовавшихся на тренинге материалов в электронном формате, в том числе таблицы и инструкции для дальнейшего самостоятельного применения.
Продолжительность обучения - 1 день, с 10-00 до 18-00.
Стоимость участия в бизнес-тренинге составляет 14900 руб. При оплате до 24 января действует новогодняя акция - 11920 руб.!
Зарегистрироваться на бизнес-тренинг и получить дополнительную информацию можно у Марии Каринской, руководителя направления по обучению и развитию компании EntenS Group: +7 (903) 181 4870, (499) 400-37-39.
Будем рады видеть Вас и Ваших коллег на бизнес-тренинге!
