Компания UCS приняла участие в FoodService форуме
2 декабря в Москве прошел VI Russian FoodService Forum, официальным партнером которого на протяжении многих лет является компания UCS. В это году Форум на тему «Расширяя горизонты: новые рынки, концепции, форматы» собрал более 200 участников - профессиональных специалистов индустрии общественного питания.
Традиционно с анализом текущего состояния ресторанного рынка России и рейтингом крупнейших ресторанных компаний выступила Юлия Матвеева, главный редактор журнала FoodService.
Мария Бертош познакомила участников форума с данными исследовательской компании NPD Group (США/Россия) на тему "Российский рынок фудсервиса глазами потребителей: перспективы и точки роста в 2014 году".
В качестве специального гостя на VI Russian FoodService Forum был приглашен директор по международному развитию бренда Vapiano (Германия) Марио Бауэр. Он рассказал об успешном опыте бренда Vapiano на европейском рынке и поделился планами по развитию франчайзинговых ресторанов сети на территории России.
Первым опытом работы на российском рынке поделился Томоёси Мурата, коммерческий директор компании "Торидолл", которая в текущем году открыла первые лапшичные удон "Марукамэ" в Москве и планирует дальнейшее развитие сети в Санкт-Петербург и увеличение количества точек в Москве. Напомним, что компания UCS является партнером сети "Марукамэ" по поставке системы автоматизации R-Keeper.
VI Russian FoodService Forum прошел в активной деловой обстановке и подтвердил статус отличной бизнес площадки для профессионального общения рестораторов. На мини-стенде компании UCS в перерывах между сессиями участники имели возможность задать интересующие вопросы по ресторанной системе управления R-Keeper, узнать о последних технологических новинках, обсудить вопросы сотрудничества.
![VI Russian FoodService Forum FoodService6.jpg](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
![VI Russian FoodService Forum FoodService.jpg](/upload/medialibrary/3d4/3d4a30061ab4f28ab81bd7514371b1d7.jpg)
Традиционно с анализом текущего состояния ресторанного рынка России и рейтингом крупнейших ресторанных компаний выступила Юлия Матвеева, главный редактор журнала FoodService.
![Юлия Матвеева FoodService1.jpg](/upload/medialibrary/4c8/4c87e59c443b47998a8334abfe618111.jpg)
Мария Бертош познакомила участников форума с данными исследовательской компании NPD Group (США/Россия) на тему "Российский рынок фудсервиса глазами потребителей: перспективы и точки роста в 2014 году".
![Мария Бертош FoodService2.jpg](/upload/medialibrary/e3c/e3c7d8cf2881b10786186803cb96f0f5.jpg)
В качестве специального гостя на VI Russian FoodService Forum был приглашен директор по международному развитию бренда Vapiano (Германия) Марио Бауэр. Он рассказал об успешном опыте бренда Vapiano на европейском рынке и поделился планами по развитию франчайзинговых ресторанов сети на территории России.
![Марио Бауэр FoodService-Mario-Bauer.jpg](/upload/medialibrary/fee/feea8db2ac9f419341f3c9b25f3460da.jpg)
Первым опытом работы на российском рынке поделился Томоёси Мурата, коммерческий директор компании "Торидолл", которая в текущем году открыла первые лапшичные удон "Марукамэ" в Москве и планирует дальнейшее развитие сети в Санкт-Петербург и увеличение количества точек в Москве. Напомним, что компания UCS является партнером сети "Марукамэ" по поставке системы автоматизации R-Keeper.
![Томоёси Мурата FoodService3.jpg](/upload/medialibrary/ac9/ac94241a0fbd0586f5567b8fb0a894c4.jpg)
VI Russian FoodService Forum прошел в активной деловой обстановке и подтвердил статус отличной бизнес площадки для профессионального общения рестораторов. На мини-стенде компании UCS в перерывах между сессиями участники имели возможность задать интересующие вопросы по ресторанной системе управления R-Keeper, узнать о последних технологических новинках, обсудить вопросы сотрудничества.
![VI Russian FoodService Forum FoodService4.jpg](/upload/medialibrary/0dd/0dd233d57a55a3548b95a33a08015f54.jpg)
![VI Russian FoodService Forum FoodService5.jpg](/upload/medialibrary/5bc/5bc7479514a3bcdb891f83f8ca0f8b46.jpg)
![VI Russian FoodService Forum FoodService6.jpg](/upload/medialibrary/5f7/5f7ed275f499182b817bdff6722563e5.jpg)