Ресторан - победитель Премии «Пальмовая ветвь 2013» работает на R-Keeper
24 апреля 2013 года на Международном салоне премиум класса для профессионалов ресторанной индустрии Sirha Moscow состоялась VIII Торжественная Церемония Вручения премии "Пальмовая ветвь", вручаемая ежегодно за лучшую ресторанную концепцию, открытую за последний год. Компания UCS является многолетним партнером премии.
В этом году в конкурсе приняли участие 9 ресторанов из разных регионов РФ:
- Камчатка бар, Москва
- Ласточка, Челябинск
- Свитер с оленями, Санкт-Петербург
- Честная кухня, Москва
- КоКоКо, Санкт-Петербург
- Соль, Новосибирск
- Рибамбель, Москва
- Conversation, Москва
- Pelman Hand Made, Москва
Отрадно отметить, что большая часть номинантов премии "Пальмовая ветвь - 2013" являются пользователями системы автоматизации R-Keeper.
Наибольшее количество голосов экспертного сообщества было отдано ресторану "Рибамбель". "Рибамбель" - это ресторан для всей семьи открытой кондитерской, с уникальным игровым городком, творческой мастерской и балетной студией. Ресторан открылся в сентябре 2012 года по адресу: Москва, Кутузовский проспект, 48. Авторы концепции Юлия Федоришина и Ойгуль Мусаханова. Ресторан "Рибамбель" автоматизирован на системе R-Keeper.
Победитель премии - ресторан "Рибамбель" представит Россию на международной церемонии премии "Пальмовая ветвь" в г. Антверпен (Бельгия) осенью 2013 года.
Второе место занял ресторан Сергея Дорошенко "Честная кухня". Третье место разделили Ложный хипстер-буфет "Свитер с оленями" известного питерского ресторатора Александра Затуливетрова и кафе Pelman Hand Made Степана Пельмэна. Оба ресторана автоматизированы на системе R-Keeper.
Обладателям третьего места компания UCS вручила подарочные сертификаты на 10 лицензий ПО "Мобильный официант на Ipod Touch".
Желаем победителям дальнейших успехов в развитии бизнеса и много довольных гостей!
