Система событийного видеонаблюдения с анализом кассовых операций

Компания «ЮСИЭС» разработала новое решение в области событийного видеонаблюдения с анализом кассовых операций.

Возможности системы событийного видеонаблюдения:

Обеспечение полноценного контроля работы всего ресторана удаленно из любой точки земного шара в режиме on-line. Система не требует никакого специального программного обеспечения, можно применять удобное для Вас мобильное устройство (ноутбук, планшет, смартфон), используя web-браузер, выбирать различные схемы просмотра, при которых на экран будут одновременно выводиться изображения с выбранного количества камер.
Организация непрерывного контроля производственного процесса на предприятии. В поле зрения камер в зависимости от настроек и места их установки могут попадать рабочее место кассира, официанта или бармена, кассовый аппарат, обслуживаемый столик с посетителями, чековый принтер и пробиваемый чек в реальном времени. Видеозапись ведется постоянно, объем дисков, которые мы рекомендуем, обеспечивает хранение информации в течение месяца.
Пресечение противоправных действий со стороны сотрудников и дисциплинирование персонала. Система событийного видеонаблюдения позволяет детально контролировать действия персонала в зале ресторана и на кассе, как в режиме реального времени, так и после закрытия кассового дня, оперативно выявлять и предотвращать любые злоупотребления. Все действия кассира (официанта, бармена) за кассой фиксируются учетной системой ресторана, поэтому можно непосредственно из учетной системы обратиться к видеоряду, связанному с выбранным событием.
Получение достоверной маркетинговой информации – заполняемость зала в различные часы, скорость обслуживания гостей и т.д. Как работает система событийного видеонаблюдения:
Любые действия, производимые на кассовом терминале, фиксируются системой и отображаются в текстовом формате, в виде титров. Текст автоматически совмещается с видеоизображением, таким образом, можно просматривать запись, сопровождаемую титрами и получая при этом полноценный протокол всех проводимых операций в кассовой зоне

В титрах фиксируются:

Данные по работе с текущим заказом: добавление блюд, удаление, назначение скидки и т.д.
Данные о сервис-чеках, оплаченных счетах с указанием сдачи и использованных валют
Системная информация по всем операциям, производимым на кассе с заказами: открытие, сохранение, удаление
Операции, совершаемые менеджерами зала: регистрация, отмена регистрации, просмотр отчетов, удаления, переносы и т.д.
По умолчанию сюда попадают и все «подозрительные» события (отмена заказа, удаление блюда, возврат денег, применение клубной карты и т.д.)

Благодаря зафиксированным с помощью титров событиям, видеокадры сортируются и актуализируются. Таким образом, в любой момент можно просмотреть интересующую Вас видеозапись. Управляющий, владелец ресторана или служба безопасности, в том числе удаленно, может контролировать действия персонала, как в режиме on-line, так и пост-фактум, обращаясь к видеоизображениям, классифицированным по определённым событиям.
Система работает со всеми IP-камерами с поддержкой MJPEG и легко интегрируется в уже функционирующую в ресторане систему автоматизации R-Keeper.