Для успешной работы современной кофейней важно учитывать множество факторов: от быстрого обслуживания гостей до эффективного контроля запасов. Именно автоматизация кофейни помогает упростить эти задачи и повысить эффективность. Внедрение АСУ позволяет увеличить прибыль, снизить затраты и обеспечить высокий уровень сервиса.
Основные преимущества
Важной задачей владельцев заведений является не только привлечение посетителей, но и оптимизация процессов внутри бизнеса. Использование специализированной системы для кофейни позволяет контролировать весь операционного процесса кофейни: от приема заказа до списания продуктов со склада. Основные преимущества автоматизации:
- Повышение скорости обслуживания, что сокращает время ожидания гостей.
- Контроль остатков на складе и автоматическое формирование списка необходимых закупок.
- Увеличение прибыли за счет анализа продаж и более точного контроля затрат.
- Внедрение программ лояльности для привлечения постоянных клиентов, что стимулирует их к частым посещениям.
Управление бизнесом с помощью системы r_keeper
В рамках одного решения можно интегрировать складской, кассовый и БУХ, что обеспечивает полную прозрачность деятельности заведения. r_keeper позволяет владельцу кофейни получать доступ ко всем данным о деятельности бизнеса в режиме реального времени, что дает возможность своевременно принимать решения.
Функциональные возможности r_keeper включают:
- Анализ эффективности деятельности сотрудников.
- Быстрая корректировка меню и ценовой политики.
- Контроль за каждым этапом обслуживания гостей.
- Формирование аналитических отчетов по продажам и популярным позициям меню.
Организационная структура кофейни с автоматизированными решениями
Автоматизация помогает выстроить четкую организационную структуру, где каждый процесс автоматизирован и легко управляем. Системы автоматизации обеспечивают взаимодействие между различными отделами кофейни: кассой, кухней, складом. Это позволяет снизить человеческий фактор, минимизировать ошибки и ускорить процессы. Основные компоненты, которые интегрируются в систему автоматизации:
- POS-терминалы и моноблоки для быстрого приема заказов.
- Принтеры чеков и фискальные регистраторы для учета финансовых операций.
- ПУ складом для точного расчета запасов.
Правильная организация процессов позволяет улучшить как внутреннюю работу кофейни, так и качество обслуживания клиентов.
Профессиональные решения разработаны с соблюденим всех требований законодательства и особенностей ресторанного бизнеса.
Процесс автоматизации
Этапы процесса автоматизации ресторана, кафе, бара.
договор
Запросить расчет стоимости автоматизации
Варианты внедрения систем автоматизации
Кафе
ПО и оборудование
- Кассовое оборудование 1
- Станции 1
- Модули 3
- Работы «под ключ»: установка, обучение 1
- Стоимость от 85 700 руб.
Бар
ПО и оборудование
- Кассовое оборудование 1
- Станции 1
- Принтер 1
- Модули 4
- Работы «под ключ»: установка, обучение 1
- Стоимость от 157 000 руб.
Ресторан
ПО и оборудование
- Кассовое оборудование 1
- Станции 2
- Принтер 2
- Модули 5
- Работы «под ключ»: установка, обучение 1
- Стоимость от 289 000 руб.
Ресторан
ПО и оборудование
- Кассовое оборудование 1
- Станции 4
- Принтер 12
- Модули 10
- Работы «под ключ»: установка, обучение 1
- Стоимость от 555 200 руб.
Сеть ресторанов
ПО и оборудование
- Кассовое оборудование 8
- Станции 22
- Принтер 20
- Модули 46
- Видеокамеры 41
- Стоимость от 5 931 390 руб.
Схема работы системы автоматизации кофейни
Взаимодействие модулей системы R-Keeper, складского модуля Storehouse, CRM и Web-мониторинга.
Полное соответствие
Устойчивость системы
Сетевое управление
Дополнительные модули
Профессиональное решение для вашей кофейни
Система автоматизации r_keeper - одна из самых простых и надежных программ, которая легко настраивается под кофейню любого формата и размера в СПб. При этом вам не нужно приобретать специальное оборудование для установки программного обеспечения! Автоматизированная система запускается на любых планшетах, подходящих к системным требованиям, и работает без перебоев. При желании она подключается к сканерам штрих-кодов, весам, банковскому терминалу и многому другому.
Не важно, как вы планируете обслуживать гостей кофейни: с выносом чек-листов или с оформлением заказов около каждого столика. Просто включите этот режим в приложении на кассе.
Нам доверяют
Часто задаваемые вопросы
обслуживания гостей, контроля действий персонала, оптимизации расходов и
получения качественной аналитики онлайн.
Небольшие предприятия, нацеленные на обслуживание потока и борьбу с
очередями, оценят быструю кассу и множество полезных встроенных функций.
Масштабным предприятиям и франшизам r_keeper предоставляет удобный
сетевой режим с конструкторами справочников.
R_keeper позволяет автоматизировать любые процессы и увеличить прибыль. А
предоставляемая аналитика дает возможность оперативно принимать
управленческие решения в любых предприятиях HoReCa.
небольшой пекарни у дома до крупной сети авторских ресторанов с большой
площадью. R_keeper подойдёт если у вас: кофейня, пекарня, фаст-фуд, стрит-
фуд, фудтрак, кафе, бистро, столовая корпоративного обслуживания, ресторан.
Заложенные технологии позволяют также автоматизировать предприятия сферы
услуг и розничной торговли. В отличие от классических решений, r_keeper
позволит просто автоматизировать сложные процессы и обеспечит
индивидуальный подход к обслуживанию каждого гостя, без больших затрат.
полный спектр услуг внедрения и сопровождения систем учёта.
Специалисты отдела продаж не предложат лишнего и подберут правильную
конфигурацию для вашего заведения, под ваши точки роста.
Отдел внедрения проведёт установку системы в короткие сроки.
Учебно-консультационный центр проведёт занятия с персоналом на месте или
удалённо.
Круглосуточная техническая поддержка поможет разобраться с самыми сложными
и нестандартными задачами. Для крупных сетевых клиентов - прикрепляется
выделенный менеджер.
Договор выездного обслуживания даёт гарантированную возможность
оперативного решения возникших проблем на объекте.
недорогих вариантов подписки. Покупка будет выгодна масштабным и
долгосрочным проектам, т.к. позволяет сократить расходы на дистанции.
Подписка позволит значительно сэкономить на старте.
Сориентироваться в ценах и подобрать лучшее решение поможет наш отдел
продаж:
329-05-60
zakaz@ucs-spb.ru
требует дорогого серверного оборудования.
Поддерживается большинство распространенных моделей торгового
оборудования: моноблоки, фискальные регистраторы, сканеры штрихкода,
принтеры сервис-печати, экраны поваров, киоски, и т.д. Многие модели
представлены в нашем интернет-магазине.
Разобраться в подходящем варианте и подобрать оборудование также помогут
наши специалисты отдела продаж.
